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煙熏四季豆的做法,怎樣吃好煙熏四季豆,煙熏四季豆的家常

煙熏四季豆是江南水鄉秋天的必備小吃。是孩子吃了鍛煉牙齒的壹種簡單原始的零食。我們街上會有人賣,價格也挺貴的。還是自己做最幹凈最衛生!

食品

佐料

綠色大豆

佐料

味精

步驟

1.把毛豆去皮,洗凈,鍋裏放壹點水,放入豆子,加鹽,糖,味精,把豆子煮熟,不管喜歡不喜歡都嘗嘗就好。

2.毛豆冷卻後,鋪在幹凈的盤子上。盤子越大越好。在我的家鄉,有壹個竹子做的竹篩。均勻的撒毛豆!

3.裝上電風扇,把豆子烘幹。如果豆子又幹又硬,時間長,又濕又軟,味道好!

技巧

口味看自己,喜歡甜就多加糖,喜歡鹹就少加糖,隨便妳!