工具/材料吸管、紗布。
01酒沖泡後,要將酒從瓶中取出。
準備壹根長約1米的塑料吸管,將吸管的壹端放入酒瓶中,另壹端放入裝有細紗布的酒瓶中。利用虹吸原理過濾葡萄皮、籽、粒等。酒瓶上纏著輕紗。
最後用手將殘留有殘渣的酒撈出,放在清洗幹凈的紗布上,用手握住,將紗布裏的酒擠出來。
榨出來的酒是渾濁的,需要放置很長時間才能慢慢澄清,然後才能把上面的酒吸出來,下面的渣滓就可以丟棄了。
特別提醒,各類容器壹定要清洗幹凈。
紗布要洗幾次,直到幹凈為止。
吸出來的酒,壹個月後才能喝。
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