材料:1三黃雞、西紅柿、蘋果、西蘭花、玉米、土豆、大蒜、蜂蜜20g、黃油20g。
1,雞頭雞尾,鹽水浸泡去血水。
2、1大勺鹽+2大勺生抽+3大勺醬油+2大勺蠔油+2大勺蜂蜜,拌勻後塗抹在雞肉上,出壹道雞汁,蓋上保鮮膜腌制壹晚。
3.把蘋果切成塊塞進肚子裏,用牙簽固定。用繩子把雞翅和雞腿綁起來。烤箱提前130度預熱90分鐘,每半小時刷壹次黃油和蜂蜜汁(黃油融化?蜂蜜)
4.時令蔬菜洗凈切塊?孜然粉?辣椒粉?橄欖油?把鹽攪拌均勻。
5.時間到了,把時令蔬菜放進去,再把雞肉刷上黃油和蜂蜜汁,繼續烤30-40分鐘。