木耳洋蔥炒芹菜?
食材明細
主料
肉絲100g
芹菜2顆
洋蔥半個
黑木耳10朵
輔料
鹽適量
生抽適量
料酒適量
澱粉適量
姜適量
小米椒適量
雞精適量
蒜末適量
鹹鮮口味
簡單難度
木耳洋蔥炒芹菜的做法步驟
1
洋蔥切絲、芹菜切片。
2
木耳撕成小朵。
3
肉絲加鹽、料酒、生抽、澱粉、1小勺玉米油抓勻。
4
姜蒜切末、小米椒切圈。
5
熱油鍋、下姜蒜末炒香。
6
加肉絲炒至八成熟。
7
加木耳翻炒幾下。
8
加洋蔥。
9
加芹菜炒至斷生。
10
加1勺生抽。
11
適量鹽和雞精炒勻即可。
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成品圖。