2.其次是烹飪的區別:湯圓在水中3-5分鐘即可使用，而元宵烹飪需要10分鐘左右。？
3.湯圓只能水煮，元宵除了開水還可以炒。？
4、保存的區別:湯圓可以在冰箱的冷凍層保存很久，而元宵要冷凍容易開裂，只能現吃。？
元宵和湯圓略有不同。元宵是幹粉做的，餡小，粉多。非常難煮，也很難變硬。湯圓用糯米燙揉後裹在濕粉裏，壹般餡大，煮的軟嫩細膩。本來糯米粉就粘粘的，很難融化。在澱粉消化方面，元宵比湯圓更難。但是對於消化脂肪有困難的人來說，餃子更麻煩。