南瓜
中等壹半
馬鈴薯
中號的
豬肉瘦肉
適量的
油、姜、鹽、糖、醬油、五香粉。
南瓜燉土豆的做法
南瓜和土豆去皮,切塊。
將瘦肉和姜切絲或切片。
將肉絲和姜絲放入熱鍋中翻炒至變色。
加入南瓜和土豆翻炒片刻。
加入適量的糖、鹽、五香粉和少量醬油,翻炒壹會兒,然後加入沒有南瓜土豆的清水,加蓋大火燒開,再轉中火燉約15分鐘。
當南瓜和土豆腐爛時,收集湯,直到它變稠,但不要煮幹。這湯非常美味。嗯,準備壹碗米飯,慢慢享用。