如何將椰肉和椰殼分開

1.鍋中蒸熟後取出椰汁，再放入鍋中蒸10~20分鐘。椰子肉會自動與外殼分離，妳可以根據自己的喜好切開外殼得到壹個球形中空的椰子肉。

挖壹個小洞，放壹個勺子進去把果肉挖出來，這樣可以把果肉全部取出來，而且不會傷到椰子殼；

2.用錘子砸開，拿出來用錘子使勁砸。將椰子掰開後，用螺絲刀慢慢撬開，剝去壹大塊椰肉，再用刀將椰肉上殘留的黑皮削去，潔白的椰肉就完美呈現了出來。放入冰箱冷凍，取出；

3.先把椰子放入冷凍室，快速冷凍1小時左右。然後拿壹壺熱水，小心翼翼的把椰子放進去。這時，妳會看到椰子。