食材:北碚南瓜/老南瓜/黃金南瓜、五花肉、西蘭花、水煮蛋1。
練習:
1.熱鍋放油冷卻,將五花肉炸至金黃色。如果脂肪很多,就不需要額外放油了。先炸肥肉,然後
放薄就好;
2、鍋裏放蔥、姜、蒜,放入切好的南瓜翻炒壹會,放入壹些寶寶消耗油,壹點點寶寶。
炒鹽散發香味;
3.加入適量熱水,把五花肉放回去燉;
4、南瓜差不多可以紮了,放入西蘭花,煮的差不多熟了,放入切丁的熟雞蛋,翻炒;
5.最後,南瓜處於最佳狀態,直到它變得非常軟。如果湯太燙,就把汁炒壹下,最後加點寶寶味(幹貝、無鹽蝦皮、香菇、幹魚粉)提提神。