木瓜
半個
銀耳
3朵
蓮籽
25g
輔料
冰糖
10g
步驟
1.準備食才
木瓜半個，銀耳3朵，蓮籽1把
2.銀耳與蓮籽用溫水浸泡2個鐘頭，銀耳去雜質，頒小朵洗凈，蓮籽去芯，洗凈
3.取砂鍋，放適量清水，放入銀耳.放入蓮籽
4.中火煮開，小火50分鐘
5.木瓜去皮去籽，洗凈切小塊
6.把木瓜放入砂鍋
7.放入冰糖
8.中火煮開，小火10分鐘，即可
小貼士
1.因為砂鍋比較小，所以用中小火煮。
2.水要壹次性加足。
3.冰糖的用量根據自己需要放。