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咖喱雞飯的正確做法介紹咖喱雞飯的正確做法

1,原料:雞胸肉300g,咖喱2塊,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,甜椒,橄欖油,黑胡椒,鹽。

2.雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔和甜椒都切丁。

3.在雞肉中加入橄欖油、胡椒粉和鹽,腌制10分鐘。

4.鍋裏加入適量橄欖油,炒熟豆丁和胡蘿蔔丁即可出鍋。

5.鍋中加入少許油,翻炒雞丁至顏色變淡。然後加入洋蔥壹起翻炒。

6.倒入土豆和胡蘿蔔翻炒。壹次加入足夠的開水,然後加入咖喱塊。

7.大火燒開後,轉小火,放入甜椒,煮至湯汁粘稠後關火。

8.米飯盛到碗裏後,倒入盤中,加入煮好的咖喱雞。美味的咖喱雞飯做好了。