大米加工設備有哪些工藝要點？3?三個階段:大米預清洗、礱谷分離、碾米、成品整理。
大米清洗工段的工藝流程為:大米→初洗→除雜？(?沙子、金屬和稗草等？)?→幹凈的山谷。
脫殼分離工段的工藝流程為:脫殼→脫殼→稻殼分離→脫殼分離→脫殼。
碾米及成品整理的工藝流程為:粗洗→壹次碾米→二次精碾→分級→冷米→白米分級→拋光→白米分級→二次拋光→選輥→選色→配米→計量包裝→成品入庫。
大米加工設備主要由:雜糧清選機、去石機、脫殼機、分離機、碾米機、分級機、大米色選機、拋光機、輸送機等組成。
設備、場地、文件、勞動力、渠道