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舉例說明煉乳怎麽吃?

材料

雀巢100%醇咖啡,雀巢純牛奶,雀巢煉乳

做法

壹、打奶泡。

方法1、用手動打泡器將雀巢純牛奶200ML打成奶泡。

二、用熱水沖開雀巢100%醇品咖啡。

三、制作花式咖啡卡布奇諾cappuccino:

方法1、溫熱壹個比較深的杯子,先在裏面加入熱好的牛奶,再倒入雀巢醇品咖啡,最後倒入奶泡。咖啡杯從下到上依次放入1/3鮮奶,1/3咖啡,最上面1/3奶泡。

方法2、或者用小勺將奶泡放在咖啡上層,擠上煉乳。

奶泡制作:

1、將牛奶加熱到60度左右(牛奶有熱氣冒出)倒入打奶泡器,份量不要超過奶泡壺的1/2。

2、將蓋子與濾網蓋上,快速抽動,將空氣壓入牛奶中,抽動的時候不需要壓到底,直至牛奶泡沫漫至杯頂即可。