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酸菜雞蛋面的做法,如何讓酸菜雞蛋面好吃,酸菜

食品

佐料

泡菜

100g

(母雞的)蛋

1

面條

200克

佐料

花生油

適量的

適量的

五香粉

適量的

步驟

1.準備適量的酸菜和壹個雞蛋。

2.酸菜剁碎,雞蛋打散。

3.將熱油放入鍋中。油熱後,加入打碎的雞蛋翻炒。

4.雞蛋煎好後拿出來備用。

5.鍋裏留底油,放入酸菜翻炒。

6.最後加入適量水燒開,加入適量五香粉調味。

7.用鹽調味。

8.最後倒入雞蛋攪拌。

9.鍋裏加水,煮好面條,取出備用。

10.把剩下的雞蛋倒進面條裏。

11.然後倒入剛做好的酸菜湯,攪拌壹下,就可以吃了。