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如何做出好吃的桂林年糕,簡單易行。

佐料

面粉:適量

糯米粉:適量

佐料

大蒜:適量

具體步驟

第壹步

將蒜苗切成段(不要白色部分)

第二步

香腸切丁(本來用的是臘肉,但是家裏已經吃完了)

第三步

3.芋頭切丁

第四步

4.將大蒜葉放入容器中,加入壹勺鹽,將汁液碾碎。

第五步

5.壓碎的蒜汁和糯米粉變得粘稠。

第六步

6.將芋頭和香腸混合。

第七步

7.然後和宗野壹起放入碗中,燒開後蒸50分鐘。

第八步

8.?蒸好的年糕用保鮮膜冷凍(剛蒸的,很軟不好吃)

第九步

9.熱鍋放油,將年糕片煎至金黃,翻面。