250克低筋面粉
奶粉20g(可選)。
黃油150克
60克糖粉
雞蛋1
如何制作可愛的餅幹
黃油能防止水融化。怎麽做可愛的餅幹？步驟1
加入糖粉攪拌均勻。如何制作可愛的餅幹
加入雞蛋，攪拌均勻。如何制作可愛的餅幹
加入過篩後的低筋面粉和奶粉，奶粉可以省去，更香。如何制作可愛的餅幹
揉透，放入保鮮袋冷藏40分鐘。這樣會更好。如何制作可愛的餅幹
從冰箱裏拿出來後，搟成薄皮，最好厚度均勻，用模具壓出來。如何制作可愛的餅幹
烤箱預熱，170度，中層，10分鐘左右，烤至餅幹微黃。烤出來的餅幹很容易糊，最好經常看看。因為厚薄不均，烤箱加熱不均勻，薄餅幹可能先好壹點，可以夾出第壹塊餅幹。