家庭版魚粉的制作方法
1和210g糖倒入250g熱水融化，然後加入75g魚膠粉(吉利粉)隔水蒸至無顆粒(待用)。
2.400g椰奶和450g純牛奶？倒入容器中攪拌均勻，然後倒入蒸好的無顆粒的魚膠糖漿，壹起攪拌均勻，再倒入500g水攪拌均勻成椰汁層，然後倒入合適的容器中，放入冰箱冷藏至凝固。
3.將110g糖倒入200g溫水中融化，然後倒入50g魚膠粉(吉利粉)，攪拌均勻至無顆粒，蒸成液體。
4.將700g水倒入魚膠糖漿(即步驟3)中攪拌均勻至無顆粒，然後通過水蒸成液態，加入適量桂花，放涼。
5.將適量的糖漿舀入凝固的椰奶層中，然後放入冰箱冷藏至凝固。壹層壹層的，等等。
6.完成