2,冬蟲夏草的禁忌癥,有邪行者慎用冬蟲夏草。
3.冬蟲夏草燉雞湯:鮮雞肉300g,冬蟲夏草15g,生姜1g。
做法:將新鮮雞肉洗凈,切碎。生姜去皮切片。將冬蟲夏草、雞塊、姜塊放入紫砂壺中,加入開水,小火燉2.5小時,加鹽調味。如果沒有紫砂鍋,就拿壹個燉鍋,放入食材,加入開水,用大鍋小火燉2.5小時。