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叉燒包餡的做法是怎樣的?

1,肉洗凈切成小塊,指甲蓋大小就夠了。鍋加熱,放入肉裏翻炒至發白。加入姜片和蒜,小火炒香。

2.加入叉燒醬,壹勺蠔油,兩勺生抽,壹勺老抽,壹勺蜂蜜。如果沒有蜂蜜,白糖和紅糖也行。把所有調料放出來炒壹會兒。

3.香的時候加入開水。如果砂鍋裏不需要太多的水,可以用肉面來盛。砂鍋的草稿比較少。如果沒有砂鍋,就要多加水。倒入砂鍋中煮沸,然後小火燉30分鐘。

4.接下來的20分鐘壹直打開蓋子,不要收集幹的水。30分鐘,水差不多少於肉的時候,迅速拌壹小碗澱粉水,攪拌,收汁。如果妳喜歡喝太多的果汁,就不要喝太少的水。冷卻後用保鮮膜包好,放入冰箱備用。