快過年了，餃子應該是家家必備。今年，我們將改變五顏六色的餃子，為中國新年增添壹些氣氛！彩色餃子沒有添加任何色素。它是由我們通常吃的蔬菜制成的。又營養又好吃又健康！
材料
材料:豬肉餡250克，紫甘藍半顆，普通面粉適量，紫甘藍汁面粉適量；
輔料:洋蔥1根、姜末、油、醬油、生抽、鹽、五香粉。
雙色餃子(豬肉、蔥和紫甘藍餡)
1
紫甘藍汁
2
活壹片普通面粉，活壹片紫甘藍面粉，把兩種面粉卷成等長的圓柱，用紫色的卷子把白色的面包起來。
三
這兩種面粉混合在壹起，切成均勻大小的藥丸，然後壓扁。
四
卷皮
五
扣上
包裝整齊