吃的這東西,關鍵還是衛生和味道。
這兩樣做不好,管妳多大的店都白搭。
反之,做好了。那怕妳手推車走街串巷,也有人等著吃。
至於串怎麽做?
妳自己去批發些竹簽
然後看看別人賣的種類,自己去買些回來,切好穿上。串多少,要算好。
另外就是佐料了,自己能做最好。
自己不會做買些現成的也有。但是味道就沒什麽特別的了。
味道和別人的壹樣,那就要在食材種類,價格上去考慮,不然拿什麽和人競爭。
萬事開頭難,上道後就輕車熟路了。
祝好運!