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佳縣有哪些好吃的?

1,郟縣面:是壹種具有千年歷史的風味小吃,簡稱郟縣。始於漢唐,盛於明清。壹開始以蕎面為原料,配以熟羊肉片、蔥花、羊肉湯,調料齊全。吃起來香而不膩,很好吃。清末以小麥粉代替蕎麥粉作為主料,以制作工藝精細、用料考究、風味獨特而聞名。

2.郟縣豆腐菜:是平頂山市郟縣的特色美食。佳縣豆腐粉條菜精致獨特,不僅好吃,而且香而不膩。

3.武岡熱豆腐:選用優質大豆,做出來的豆腐比豆腐老,比普通豆腐嫩。吃的時候,把熱豆腐切成塊,澆上特制的辣椒汁、香汁、蒜汁、香蔥和芝麻醬。其特點是鮮、辣、爽、豆香、價廉、營養天然。