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蒸餃的做法和配料

材料:餃子皮20g,1碗米飯,豬肉餡200g,胡蘿蔔半根,蓮藕半根,青椒半個,玉米粒少許。

輔料:1小勺醬油,1小勺蠔油。

1,米飯入碗。

2.加入3湯匙蘑菇醬,用勺子攪拌均勻。

3.將胡蘿蔔、蓮藕、青椒切件。

4.放在肉餡裏。

5.加入生抽和蠔油拌勻。

6.將肉倒入米飯中,用筷子攪拌均勻。

7.直接購買的餃子。

8.取壹張餃子皮,用搟面杖搟薄,然後用搟面杖的壹端在餃子皮邊緣搟出壹條皺紋。

9.將卷好的餃子皮放在手心,中間放適量餡料。

10,用逃避慢慢勒緊蒸餃的脖子。

11.調整蒸餃的花邊,使其均勻。

12.將準備好的蒸餃放入蒸盤中,用壹些玉米粒裝飾。

13.將蒸盤放入蒸鍋蒸十五分鐘。

14,蒸熟了拿出來吃。