二:黑芝麻(學名:芝麻籽)是芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。具有健胃保肝、促進紅細胞生長、增加體內黑色素的作用,有利於生發。
三:黑豆是豆科大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子。又名豌豆、黑豆。黑豆具有高蛋白、低熱量的特點,果皮黑色,內部呈黃色或綠色。黑豆性溫,耐高溫,適宜生長溫度為18 ~ 30度。顆粒大而飽滿、色澤烏黑發亮的種子更好。