黃瓜
120g
油條
70克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
(母雞的)蛋
2
步驟
1.準備食材:油條、黃瓜、雞蛋。
2.加入壹些到小碗中，攪拌均勻。
3.黃瓜洗凈切片。
4.油條在烤箱裏烤得酥脆。
5.平底不粘鍋放少許油加熱，然後將蛋液放入小碗備用。
6.平底不粘鍋放少許油加熱，然後將蛋液放入炒鍋中，放入小碗中備用。
7.另起鍋加入熱油，將黃瓜片翻炒片刻。
8.然後加入炒雞蛋，加入少許鹽調味，攪拌均勻。
9.最後將烤好的油條切成小塊，放在壹起攪拌均勻。
10.這道“黃瓜炒鬼”黃瓜香甜爽口，炒鬼香脆，雞蛋軟糯可口，不同口味的配菜都很有特色。喜歡的朋友可以試試。