速溶麥片要熱牛奶還是冷牛奶？

熱牛奶最適合做速食麥片。用熱牛奶和冷牛奶沖泡速溶麥片是可以的。但最多還是用熱牛奶，特別是腸胃不好的人，因為沖出來的速溶麥片口感會更好，用冷牛奶可能不容易洗掉，會導致口感硬，沒有奶味。但是熱牛奶的溫度要控制在60度以內，因為牛奶的高溫可能會導致沖泡好的即食麥片中的營養成分流失。

燕麥的生長階段

燕麥的生長期因品種不同而差異很大。壹般北方春播區品種生育期在90天左右。北方夏播區品種為80 ~ 110d。我國南方秋播地區的種苗要經歷漫長的冬季低溫期，生長期為200 ~ 250 d，燕麥是我國的蓧麥，俗稱油麥、玉麥，是壹種低糖高營養高能量的食品。它的招牌營養素不僅含量高，而且品質優良，是現代人比較喜愛的食品之壹。