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安康魚肝辣醬豆腐怎麽做?

材料

安康魚肝150g

豆腐250克

幾個人放幾個海參?

三個新鮮的紅辣椒

三個幹紅辣椒

壹點大蒜片

壹點豆醬

壹點料酒

安康魚肝辣醬燉豆腐的制作方法

新鮮宰殺的新鮮安康魚肝

鹽鹵豆腐剛出鍋

準備好蒜片,幹辣椒和新鮮的紅綠辣椒。

魚肝和豆腐被切成相對較薄的大塊。海參發育好的時候,幾塊幾個人吃就行了。

再加壹點油,炒蒜片和幹辣椒,加壹湯匙豆瓣醬,關小火,防止鍋糊。

倒入魚肝、豆腐、海參,加水、鹽、料酒、八角,沒錯,就這麽簡單!

湯炒至八分熟時關火,撒上蔥花和香菜,起鍋。