紫薯泥怎麽做好吃又簡單 紫薯泥好吃又簡單的做法

1、選取比較合適大小的紫薯進行削皮，然後放入水中浸泡洗幹凈即可。將紫薯切塊（也可以不切塊，但是切塊蒸起來易熟），放入蒸籠裏，放上壹兩個紫薯，所以直接放入煮飯的蒸籠裏就好了。

2、將蒸熟的紫薯拿出來，用勺子壓成紫薯泥，壓的過程中是不可能全部壓好的，所以要放入保鮮袋用搟面杖進行壓實。用搟面杖之後的紫薯泥才是真正的紫薯泥，然後準備好模具，妳可以使用任意壹個模具，我使用的是冰格，放入紫薯泥壓實即可。

3、然後倒出形成模型的紫薯泥，總***10塊~不多也不少~隨意擺個造型，在紫薯泥的造型上任意澆上壹盒酸奶，酸奶最好是濃稠的為宜，至於澆多少隨意。