紫薯的功效與作用:減肥:紫薯熱量低,脂肪和膽固醇含量很低,還能幫助糖分在體內轉化為脂肪儲存。所以每天吃紫薯粥有助於減肥。
防治便秘:紫薯含有大量的纖維素,可以幫助腸胃蠕動,清潔腸道,保證排便順暢。因此,常吃紫薯粥有助於排出體內毒素,預防其他腸道疾病。
增強機體免疫力:紫薯中含有大量的粘蛋白,可以幫助預防膠原蛋白疾病的發生,紫薯中的維生素和礦物質可以調節機體功能,提高機體免疫力。所以經常吃紫薯粥對身體很有好處。