軟柿子本意是軟柿子，但引申的意思是這個人好欺負或者處於弱勢。
柿子營養價值很高。成熟的柿子含有15%的糖、1.36%的蛋白質、0.57%的脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種元素和多種維生素，尤其是維生素C，比普通水果高出1-2倍。
疲憊的體力勞動者多吃些大柿子有好處。因為大多數情況下疲勞是由缺血引起的，柿子中含有大量的鐵，尤其是暗紅色的柿子，可以刺激血紅蛋白的產生，有助於抵抗疲勞。
除了軟柿子，市面上還有壹種藍柿子，叫脆皮柿子。這種柿子顏色鮮紅，表面光滑，像蘋果壹樣大。它們不僅捏起來不軟，而且像蘋果和梨壹樣又脆又硬。