低面粉120克黃油10克
雞蛋1糖粉20g
磨條形餅幹的步驟
1.?準備配料
2.?黃油在水中融化。
3.?加入蛋液和糖粉,打勻。
4.?篩入少量粉末
5.?揉成面團
用濕布覆蓋,靜置約15分鐘。
6.?搟成0.5厘米厚的面團。
用刀切成長條
7.?然後用手捏住兩端,擰幾下。
8.?在烤盤上鋪油紙。
均勻的放在烤盤上。
並且刷壹層蛋液。
9.?烤箱提前預熱了
上下火150度,30分鐘左右。
溫馨提示:烤箱溫度和時間僅供參考。
每個烤箱都有溫差。請根據自己的烤箱調整時間和溫度。