兩個地方都有羊肉泡饃,只是做法不同。蘭州羊肉泡饃和Xi安羊肉泡饃非常不同。
先說饅頭。Xi安是壹種死面餅(沒有發酵的面粉),而蘭州的是當地的面餅。
它采用了特殊的發酵工藝,保持了面粉的原味,在任何調料都不放的情況下非常好。
美味,放入姜黃(壹種食用色素)和苦豆子(壹種微苦的草本植物)曬幹研磨。
Use)更差,做法不壹樣。Xi安泡饃需要自己破(現在有破了)
然後回鍋做,而蘭州泡饃只是給妳做湯放肉,然後給妳壹個。
大蛋糕,然後妳可以自己動手。可以蹺二郎腿,或者把蛋糕放在湯裏,或者壹口湯。
壹口蛋糕。