東北大米
2梁
油炸海苔
適量的
佐料
麻油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.用電飯鍋把東北大米煮成米飯，註意比平時少放壹點水(因為我平時吃飯喜歡軟爛的米飯)。
2.取出煮熟的米飯，加入適量的細鹽、香油和炒海苔。
3.因為炒海苔也有鹽和橄欖油，所以不要放太多鹽。可以先加壹點鹽，然後加入香油和紫菜，攪拌後品嘗。如果加的不夠，也不需要太多香油。攪拌後感覺米飯不要太粘為宜，否則會覺得油膩。
4.戴上壹次性手套，將油、鹽、米、海苔混合均勻，將米揉成小球。註意不要捏的太用力，不然會把米飯捏碎，影響口感和外觀。