此外,猴頭菇具有良好的降糖降脂作用,因為猴頭菇含有不飽和脂肪酸、多糖、多肽和多種氨基酸,孕婦可以食用。但是要記住,不能吃硫黃熏的,好的猴頭菇是黃而不蠟黃的!而且只有猴頭菇的香氣,沒有刺鼻的氣味。
口蘑是蘑菇中補鈣效果最好的,可以多吃口蘑。
壹般高血糖和肝臟不好有關,要多吃養肝的食物。
以上只是個人經驗,最終還是要聽醫生的建議。
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