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靈芝湯放什麽料最好?

排骨靈芝湯不錯,因為排骨比較細,但是骨頭比較香,含油量也不是很大,不會破壞靈芝湯的鮮美。具體方法如下:

材料:豬脊骨600克,靈芝30克,陳皮5克,無花果4個,枸杞10克,姜片10克。

輔料:鹽5克。

步驟:

1,每種材料。

2.骨頭用開水焯壹下,去血水。

3.取壹鍋清水,加入切片靈芝、無花果、姜片、肉骨頭等。

4.用大火將水燒開,然後轉小火煮約2小時。當湯變成有點咖啡色時,放入洗凈的枸杞,煮5分鐘左右,加鹽。

5.加入鹽,煮1分鐘。關火,就可以上湯了。在這裏,妳要註意鹽不要放得太早。湯放的太早,會變酸,口感和味道都不好。

6.鹹香的靈芝肉骨湯就做好了。