配料:
榴蓮肉壹塊、飛餅皮三張、雞蛋液少許?
烹飪步驟:
1.準備好材料:飛餅皮三張、榴蓮肉壹塊,雞蛋壹個?
2.榴蓮去核後用勺子稍壓成果泥?
3.取出飛餅皮三張,稍撒些幹粉將飛餅皮疊放在壹起?
4.用搟面杖將飛餅皮搟成厚薄均勻的長方型
5.切成大小均勻的正方形小面片?
6.用勺子取適量榴蓮肉放入面片的中間,在面片的四邊刷上少許打勻的雞蛋液?
7.對折面片成三角形,用手將邊緣處壓緊?
8.用叉子壓出花紋,再刷上壹層蛋液再用牙簽在表面紮壹些小孔?
9.放入預熱好180度的烤箱,烤20分鐘左右到表面金黃即可?