黑芝麻
200克
糯米粉
200克
佐料
水
適量的
步驟
1.先炒黑芝麻(我省略了洗黑芝麻的步驟,真的不知道怎麽洗)。
2.用幹磨將黑芝麻磨成粉末。
3.將糯米粉炒至微黃。
4.把磨碎的黑芝麻和糯米粉混合就好了。
5.冷卻後放入盒中密封。
6.吃的時候先用涼水拌壹下,再往裏面倒開水,攪拌壹下。(芝麻醬和水的用量看個人喜好。喜歡厚壹點的就粉多水少,喜歡薄壹點的就粉少水多。)我也是放在爐子上煮的,就像那種稠稠的,有黏黏的效果。
7.吃之前記得加糖,但是喜歡無糖口味的可以不加糖。
技巧
炒芝麻的時候特別註意不要炒芝麻!