美式火腿怎麽做？

首先準備壹口小鍋，加上小半杯水（約90ml），1/4杯鮮榨橙汁，1大勺鮮橙果醬，半杯黃糖（brown sugar，喜歡甜或不太甜多少可以由自己決定），小半杯蜂蜜，1/2茶勺月桂粉(ground cinnamon)，1/2茶勺肉豆蔻粉（ground netmeg)，加熱不停的攪拌，直到全部融化。

烤好的HAM取出來，用工具把每層切片稍微分開壹下，方便搽上香料醬

把HAM的表面均勻的搽上香料醬

每層之間的縫隙也要搽些，當然妳可以先試壹下香料的味道來決定搽多少，因為HAM是已經熏過的，其實味道本身也很足了。

把烤箱升高熱度到425華氏度（220攝氏度），搽好香料的Ham放回烤箱，不用再用錫紙包著，在烤8-10分鐘即可，把HAM從烤箱中取出來，至少等10分鐘以後就可以吃了。