五花肉250g蘿蔔2個。
適量的油和鹽
醬油和蠔油適量
適量的水洋蔥10
20油豆腐。
客家讓油豆腐的做法步驟
1.？五花肉剁碎，拍壹個蘿蔔，加入肉末。加入適量的鹽、油、玉米粉和洋蔥。
2.？塞進油豆腐裏，保證每壹個都是滿的。
3.？高壓鍋，油，底部放壹個蘿蔔，避免把油豆腐燒焦，放入泡好的油豆腐，加點鹽，醬油，蠔油，然後把油倒在豆腐表面，加水，蓋15分鐘。
4.？15分鐘開蓋，還有很多水，在火上收壹點就行了，然後拌生抽，收汁。
5.？吃
6.？西蒙，西蒙也想吃東西。