三餐用小米粥代替白米飯能減肥嗎？

小米入脾經，可以健脾祛濕，對體內因濕氣而肥胖的人還是有壹定作用的。小米味甘鹹，比較適合內熱、脾胃虛弱的人。有些人胃口不好。吃了小米後，可以刺激食欲，養胃，有健胃、促進消化、防止惡心嘔吐的作用。小米還有清熱助眠的功效。《本草綱目》說小米能治惡心痢疾，煮粥，益田單，補虛損，開胃。小米每100g含蛋白質9.7g，高於大米。脂肪1.7 g，碳水化合物76.1 g，均不低於大米和小麥。胡蘿蔔素和維生素B1的含量居所有谷物之首。所以小米營養豐富。對於想減肥的朋友來說。平時多喝小米粥，讓胃有飽腹感，這樣可以更好的控制高脂肪、高熱量等其他食物的攝入，是有好處的。