紅豆,屬於嘌呤含量略高的食物,不宜多食。在急性期更應禁止食用。
薏米是嘌呤含量低的食物,可任意食用。不僅如此,還可利用百合薏米粥治療痛風。
百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風有直接治療作用,並能改善其關節炎的癥狀,是痛風病人的理想主食。在臨床治療當中發現:在低嘌呤飲食的原則下,以百合薏米粥為主食對痛風患者十分有效。?