2.把雞蛋放在碗裏備用。加入雞蛋可以讓玉米餅變得更軟。
3、準備適量的牛奶和糖。加入牛奶制成的面餅具有牛奶味。
4.把所有的雞蛋、牛奶和糖放進玉米盆裏。
5、然後用筷子往壹個方向攪拌成略稠的面糊。
6.把鍋放在火上,往鍋裏抹壹層胡油。鍋熱時,將面糊倒入鍋中,轉動鍋使面糊形成圓餅,減火煎。胡油炸的面包比花生油香。
7.當妳看到面包起泡時,把它翻過來,煎另壹面。
8.當面包兩面都煎成金黃色時,鏟出來放在盤子裏,壹個又香又軟的玉米餅就做好了。