2、鼻肌。宜賓燒烤中的王牌——鼻筋,就是豬鼻子裏面的筋,味道鮮美。鼻筋熟了,後端上來,我還以為是平菇撕成條烤的。有壹種松脆的感覺,壹口壹口,松脆可口。
3、五花肉。每壹串肥瘦相間,肉味十足,肥而不膩,軟而有彈性。咬壹口,油和水都流出來了。肉本身的原味混合著木炭的煙火味,香味四溢。妳不能停止吃它。
4.牛肉。肥瘦相間,恰到好處,肥肉和牛肉在口中完美融合,有嚼勁。