準備材料。
2
首先，在魔芋粉中加入水，攪拌均勻。
三
然後倒入鍋中，加入椰奶和糖拌勻，中小火煮開關火。(邊煮邊攪拌，避免粘底)
四
取壹個不粘底盤，然後倒入適量煮好的椰子汁，用手輕輕搖動平板，使椰子汁均勻地形成壹層薄膜，靜置凝固。(大概1分鐘就能固化)
五
芒果去皮切塊，切成4塊。剩下的芒果肉用來做芒果醬。
六
取兩片芒果肉放在凝固的椰汁片上，然後卷成腸粉形狀。
七
剩下的芒果肉加糖，用電動攪拌機打成芒果泥，然後澆在芒果腸粉上。
八
把芒果卷放進雪裏。