可可奇峰蛋糕每個6寸。
奶油奶酪150克
鮮奶油200克
明膠片劑10克
牛奶50克
奧利奧薯片
細糖40克
奧利奧盆栽蛋糕怎麽做？
奶油幹酪被軟化並攪拌成光滑的幹酪糊。
在牛奶中加入糖，攪拌均勻。將吉利丁片浸泡在冷水中直到變軟。將它們放入牛奶中，加熱並攪拌牛奶，使明膠片融化，然後冷卻備用。
將鮮奶油打至6分。
將牛奶倒入芝士糊中攪拌均勻，然後在芝士糊中加入壹些淡奶油，切壹下避免消泡，最後將芝士糊倒入奶油中攪拌均勻，形成慕思液。
將蛋糕切成三塊，在壹層蛋糕上澆上壹層慕思液，最後在上面鋪上奧利奧片。放冰箱過夜，吃了。