意面醬的做法:
1、鍋中加入水煮沸,放入番茄焯水30秒,撈出去皮切丁。蒜、洋蔥切末備用。
2、鍋中燒油,將肉末放入鍋中煸炒至肉末變色,然後加入蒜片、洋蔥末翻炒均勻。
3、將番茄倒入鍋中翻炒均勻,倒入番茄沙司、鹽、黑胡椒粉、白砂糖翻炒均勻即可出鍋。