牛尾湯具有補氣養血、強筋骨、補鈣、提高免疫力的功效。牛尾是壹種很好的食物，不僅味道醇厚，而且含有豐富的營養物質，其中最多的是鈣和膠原蛋白。牛尾還含有蛋白質和維生素，還含有葉酸、維生素B12、維生素B2、維生素B1等多種維生素。
牛筋藤又叫“鹹酸_”。還有地區叫:黑頭果、酸_、麻果、羊公板、碎米果。牛皮芯、水果林、槍籽果、草地早熟禾藤、南人種藤、蚯蚓和墓室。鹹酸的功效與作用:活血調經，清熱利濕，消腫解毒。主治:閉經、痢疾、腹瀉、小兒頭瘡、皮膚瘙癢、跌打損傷、外傷出血、蛇咬傷。