壹個半；魚鰾
幾件；冰糖
適量。(對於這三種材料，還有壹點要提的是，長輩壹直提醒妳不要用高鈣奶，用最普通的鮮奶就好。)
練習:
1，因為用的是白膠，比較稀，不需要提前泡發。使用前，只需拖動水，它會在壹分鐘左右完全變軟。將鮮奶倒入燉盅中，將泡好的阿膠炒成小塊丟入鮮奶中；
2.把它放在燉鍋裏，用水煮。燜法:先用大火燒開水，再開中小火600度左右燜半小時。半小時後，轉400火，再燜壹小時。。。燉壹個半小時；
3.壹個半小時後，不要急著喝，蓋上蓋子繼續燉二三十分鐘以上。這樣燉的效果，牙齦可以更徹底；
4.最後去掉蓋子，倒入適量冰糖加熱至融化。