面條兩塊
雞蛋3個相克食物
蔥壹小把相克食物
油少許
鹽5克
雞精3克
生抽少許
蔥香雞蛋面的做法
1.磕三個雞蛋入碗,加少許鹽壹勺清水打勻備用
2.香蔥洗凈切段
3.鍋中放入適量清水,水開前2壹3分鐘放入面塊煮熟
4.把面條撈出,沖壹下涼水,瀝幹水
5.熱鍋冷油,等油燒熱倒入攪好的雞蛋液!灘熟
6.鏟成小塊,鏟出備用
7.鍋中放入少許油,放入蔥白爆香
8.放入面條,加入鹽,雞精,生抽,快速翻炒!
9.最後加入蔥尾,炒勻!
10.盛出面條,把炒好的雞蛋鋪在上面即可
1,山藥粉條泡了,沒煮過不能吃。
2.壹般情況下,如果山藥沒有煮熟,人們食用後壹般不會引起中毒,因為山藥可以生吃,生吃可以保證其營養成分不必被破壞。特別是有些山藥生吃後對人的身體有很好的滋補作用,口感也很好,比如日本山藥。此外,山藥本身在加工過程中也不能煮過頭,尤其是高溫下,會破壞山藥中的酶等活性成分,破壞其營養價值,但對人體不利。