1:
250克可可脂(或其他油，最好是植物油)。
150g糖粉英文是糖衣。
100克澱粉
1茶匙朗姆酒
60克可可粉
必要的話可以加點堅果之類的。
先將油脂融化(專用容器最好，如果沒有專用容器，用碗在沒有水的鍋裏融化)，然後將其他材料全部放進去，攪拌均勻，然後倒入模具，再將模具放入冰箱。等完全凝固了再拿出來就行了。
2:
當然，如果妳想做固體巧克力，也可以！
首先將巧克力原料如可可漿、可可粉、可可脂、奶粉、食用油、糖、乳化劑和香料混合，然後通過旋轉磨輥進行微粉化，通過細磨輥進行精制，再通過旋轉磨輥加工成粉末薄片，用篩子均勻過篩，最後通過模壓機成型。