豬蹄和大豆
姜、蒜和胡椒10
白糖料酒醬油醬油醬油。
紅燒豬腳燉黃豆的步驟
1.？豬腳洗凈，放入鍋中用冷水焯至水開1分鐘，撈出用冷水洗凈備用！因為壹個人吃，壹個豬腳壹部分用黃豆湯燉，壹部分用醬油燉！
2.？黃豆在水裏煮壹下備用！
3.？蒜、姜、辣椒備用。
4.？鍋裏放油，下姜煸炒，放入豬蹄！晚點放料酒悶壹會兒！然後加糖，讓肉和糖融合，炒出顏色！
5.？加入醬油，煨壹分鐘，倒入黃豆！
6.？加水，蒜和胡椒粉！
7.？燒開，撇去泡沫，小火燉2小時！
8.？等肉熟軟了，加入醬油，大火收汁！絕對吃！